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Sunday Lunch VOL.6

2021/01/24

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日付:
2021/01/24

日曜にランチと音楽をゆるっと楽しむ”阿佐ヶ谷サンデーランチ!”
今月は1/24(日)12:00〜18:00でございます!

今回は、台所煮〆ちゃんがご用意する華やかで風味豊かな”押し寿司和風プレート”vs 滋味深い味わいの”コック・オー・ヴァン”の2種です!もちろん食べ比べもO.K!w

ラウンジはmakilldaさん、Takahiro Shimadaさん、Ikuo Ogawaさん、円盤針太郎さんの4名が温かい音で皆さまをお迎え致します。

また初の試みとして、来日中のアーティストLa Mano Fria氏をお招きし当日、作品制作をして頂きます。

食、音、アートと五感をフルに活性化しつつ、リラックスした日曜を一緒に楽しみましょう!

※当日、店内にカーテンやテーブルパーテーションの設置を致します。また混雑状況により入店をお待ち頂く場合がございます。ご了承下さい。

※入店の際にはマスクの着用をお願い致します。また手洗いなどの感染予防対策にご協力ください。

👉コック・オー・ヴァンって👀
鶏もも肉、ベーコン、マッシュルーム、タマネギなどを赤ワインで煮込み、黒コショウの風味を利かせたフランス ブルゴーニュ地方が発祥の代表的な家庭料理。鶏肉と野菜の出汁がしっかりと効いた深みのあるまろやかな味わいが人気。

👉La Mano Friaって👀


ニューヨークよりマイアミへ移住したグラフィック・デザイナー/タイポグラファー/レコード・レーベル・オーナー。親日家であり無類のビール好き。

自身のルーツである南アメリカへの思いと、力強い政治的メッセージが込められたグラフィックのみならず、音楽への情熱をレーベル運営という形で表現し、また〈Rice And Beans〉や〈Botanica Del Jibaro〉などといったサブレーベルへと枝葉を伸ばしながら精力的に活動。

「Miami & Tokyo Beer Tour(マイアミ&東京ビールツアー)」の発案者であり、日本、メキシコ、アメリカを繋ぐアーティストとして活動。

2020.1月、12月にはアップリンクギャラリーにて”Caras 2020″展を開催。
昨年、活動20周年を迎え集大成となるワークブックを発売中。

https://instagram.com/sudswapaudio
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